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固形物含量测定仪在食品果葡糖浆中的应用【摘要】:果葡糖浆又称高果糖浆或异构糖浆,它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用,将其中一部分葡萄糖异构成果糖,由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖浆。果葡糖浆无色无臭,常温下流动性好,使用方便,其zui大优点,来自于成分中的果糖,并随果糖含量的增加更为明显。在自然界中果糖主要存在于果实之中,也是蜂蜜的主要成分之一。【关键词】:葡萄糖含量果糖溶解度果葡萄浆浓度糖浆浓度测定方法果葡糖浆的zui大优点在于含量相当数量(42%-90%)的果糖,因而在甜味特性上与其他甜味...
4-2 2014
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ATAGO手持折射仪的保管方法一、保管方法•测量后,用擦镜纸擦去棱镜表面的样品。如果样品中含有油脂,可用异丙醇及水清洁棱镜表面(如图1所示)•不使用时,请将折射计置于包装盒内,室温(0至40°C)储存。请勿置于阳光下爆晒或潮湿环境中,勿猛烈撞击或振动.(如图2所示)图一图二二、刻度式手持折射仪选型ATAGO的手持式折射仪产品:Brix表度ModelBrix测量范围特征MASTER-α0.0至33.0%自动温度补偿防水功能IP65(接眼部以外的部分)MASTER-2α28.0至62.0%自动温度补偿防水功能...
3-28 2014
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折光仪的原理与在饮料食品、酱类、农林业的用途折光仪是一种利用折光的原理简便快速测定溶液的折射率(nD)、糖度(Brix)及浓度的光学仪器。折射率:又名相对折射率,是刻度手持式折射仪:也称糖镜、手持式糖度计。小巧,便于携带,目视读数。手持数字式折射仪:小巧,便于携带,数显读数。阿贝折光仪:精度高,操作简便,测量快速,不消耗化学试剂,无化学污染在线折光仪:可进行生产线在线实时监测样品折射率、Brix、各种自定义浓度、温度,确保生产安全。一、折光仪的应用1.食品饮料行业:A:(碳酸饮料)-加工过程以及成品Brix值控制;B:...
3-26 2014
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番茄酱浓度值加工生产的节奏番茄酱加工流程图番茄酱成品浓度大约控制范围在28-30%和36-38%BRIX值,ATAGO在线浓度计CM-800a、CM-780N分别可以装在三效蒸发器的每一个循环泵的出口,从上图可知分别在、5b、5c位置处,安装方式为旁通管路安装,可以实时监测每一效的番茄加工的当前浓度值,仪器浓度值可以转换成4-20mA的电流线号传入控制系统,或者是PLC中用于集成控制,提高生产效率,有效的降低生产成本和提高生产效率。ATAGO在线浓度计管道适配器有自带高压水冲洗管路,保证在番茄酱生产过...
3-25 2014
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ATAGO固体折射仪在电泳涂装工艺中的应用配置电泳涂装(electro-coating)是利用外加电场使悬浮于电泳液中的颜料和树脂等微粒定向迁移并沉积于电极之一的基底表面的涂装方法。电泳涂装的原理发明于是20世纪30年代末,但开发这一技术并获得工业应用是在1963年以后,电泳涂装是近30年来发展起来的一种特殊涂膜形成方法,是对水性涂料有实际意义的施工工艺。具有水溶性、无毒、易于自动化控制等特点,迅速在汽车、建材、五金、家电等行业得到广泛的应用。关键词:电泳涂装电泳漆浓度电泳槽液浓度电泳液浓度电泳涂装工艺条件包括以下四个方...
3-19 2014
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DMF/DMAC/氨水循环回收处理应用工作原理:就是利用溶剂(例如水)对废气中的有害或有价值成分(如DMF或DMAC)的强吸收能力,来净化废气达到排放标准,或者回收有价值组分、经蒸馏提纯后循环使用,或者同时达到净化和回收两个目的。ATAGO浓度仪CM-800a,安装在*段循环回路上,这一段的吸收溶剂(如水)来自于第二段回路,溶剂已经在第二段循环回路吸收过废气中的目标组分,经过在*段循环回路进一步吸收,溶剂的吸收能力将降低,ATAGO浓度仪CM-800a能即时监测溶剂中目标组分、判断溶剂对目标组分的吸收能力、决定是...
3-14 2014
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造纸行业的黑液浓度检测ATAGO在线浓度计CM-800a和PRM-100a用于造纸工业中的黑液和绿液的监测折射计早已被证明适用于黑液固形物含量的检测。折射率相对于黑液浓度的线性变化使测量浓度变得相对容易和。折射计可以测量出真实的固形物含量,而不受气泡、夹带的空气或悬浮物的影响。这种基于微处理器、易操作的设计允许您非常方便地将折射计集成在您的监视和/或控制系统中。折射计应用的重要区域是纸浆洗涤操作。通过监视洗浆装置出口处的浓度以满足蒸发器工艺过程的需要。此种应用安装非常方便,并且极大地减少了手工采样...
3-13 2014
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在线浓度计系统是实现质量控制和过程优化奠定了基础PAL-102S迷你数显切割油浓度计,主要的作用是润滑、冷却。在线浓度计系统具有防水功能,掉在水中等意外的事故也不需担心、操作简便、测定速度快,方便您在工厂内任何地方使用。数字式手持袖珍切割油计PAL-102S是用于控制适当的切割油浓度,产品适用于测量稀释倍率及控制液压油与清洗液的浓度、切割油、成型润滑剂、防锈液也可使用产品。在线浓度计系统在纯碱、环氧丙烷等生产行业,石灰乳的浓度对整个生产工艺的影响非常大,但是目前基本上都是采用离线的实验室化验分析,采集某些容易测量的变量(也...
3-10 2014